Plantes sauvages comestibles

 

 

 

 

 

 

 

 

Jöriseen – Grisons

 

 

 

 

 

 

 

 

Bivouac

 

 

 

 

 

 

 

 

Tour des Fiz

 

 

 

 

 

 

 

 

Génépi

 

 

 

 

 

 

 

 

Lac de Cleuson

 

 

 

 

 

 

 

 

Landart

 

 

 

 

 

 

 

 

Lac du Grand Désert

 

 

 

 

 

 

 

 

Apéro de cueillette sauvage

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

 

 

 

 

 

 

 

 

Grotte glacière de Zinal

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

NOS RANDONNÉES ACCOMPAGNÉES

Parcourez les différentes thématiques ci-dessous et découvrez notre offre de randonnées ! Il y en a pour tous les goûts !
Suivez nos actualités sur les réseaux sociaux et profitez d’anecdotes enrichissantes sur la nature.

AGENDA DES SORTIES PRINTEMPS 2021

DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES & CUISINE

Une demi-journée pour vous initier à la cueillette de quelques plantes sauvages, facilement reconnaissables et que l’on rencontre couramment sur les chemins.
Après la balade, nous installerons notre “camp” et vous découvrirez ainsi le plaisir de la cuisine en plein air! Ensemble, nous préparerons puis dégusterons quelques plats végétariens confectionnés grâce à notre cueillette du jour. 

Un magnifique carnet de recettes vous sera offert.

BOIS DE JUSSY (Genève): 17, 25 avril, 8, 22, 23, 24 mai 2021
FOREL (Lavaux) chez l’association Les Dadoux : 1er mai 2021 (COMPLET)
CHALET DES ENFANTS (Bois du Jorat, vers Lausanne) : 2 mai et 27 juin 2021

HORAIRE : 13h30 à 17h30

TARIF: CHF 80.- par adulte et CHF 50.- par enfant jusqu’à 12 ans. Maximum 10 personnes. Balade accessible à toutes et tous. Enfant dès 8 ans.

Informations & inscriptions

LE JURA DANS TOUS SES ÉTATS

Partons à la découverte des beautés du Jura vaudois. Nous en profiterons pour observer, identifier et déguster des plantes comestibles de saison rencontrées en chemin.

A midi, pause bien méritée au Crêt de la Neuve, un petit sommet qui offre un point de vue époustouflant sur tout le bassin lémanique, ainsi que sur les Alpes et ses plus hauts sommets.

Il sera ensuite temps d’aborder la descente en direction d’un endroit bien peu connu et pourtant très étonnant! Des grottes qui, pourtant éloignées des Alpes, renferment toute l’année dans leurs entrailles de la glace.

DATES: 3 juillet 2021

HORAIRE ET LIEU: Jura vaudois au-dessus de Longirod de 10h00 à 16h00

TARIF: CHF 80.- par adulte et CHF 50.- par enfant jusqu’à 14 ans, maximum 10 personnes. Balade accessible à toutes et tous.

Informations & inscriptions

VIE SAUVAGE

N’emporter que le strict nécessaire, évoluer au rythme de la nature, se retrouver, l’espace d’un instant, comme à l’époque des nomades…c’est ce que nous vous proposons durant ces 3 jours de vie sauvage.

Marcher pour prendre soin de soi, marcher pour découvrir, marcher au rythme des plus lents pour se connecter à la nature, à soi et aux autres. Marcher aussi pour cueillir en chemin et avoir de quoi manger. Vivre avec la nature, la respecter et essayer de la comprendre avec tous nos sens.

DATES:  du 20 au 22 août 2021

HORAIRE ET LIEU: Jura vaudois du vendredi à 13h00 au dimanche 16h00

TARIF: CHF 300.- par adulte et CHF 200.- par enfant dès 10 ans, maximum 8 personnes. Balade accessible à toutes et tous.

Informations & inscriptions

SABRINA MALACORDA

SABRINA MALACORDA

Accompagnatrice en montagne diplômée


Je vous accompagne dans des moments d’évasion qui vont éveiller vos 5 sens : goûter les produits du terroir ou partager un apéritif convivial concocté grâce à notre cueillette en chemin; observer la faune et prendre le temps de regarder les paysages magnifiques qui nous entourent! Être dans la montagne pour se centrer sur le moment présent et sur le comment je vis cette expérience.
Je vous propose des sorties uniques qui vont stimuler cette réflexion et cette conscience.

 

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