Cueillette et cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

Stage immersion nature

 

 

 

 

 

 

 

 

Plantes sauvages comestibles

 

 

 

 

 

 

 

 

Jöriseen – Grisons

 

 

 

 

 

 

 

 

Tour des Fiz

 

 

 

 

 

 

 

 

Immersion nature

 

 

 

 

 

 

 

 

Génépi

 

 

 

 

 

 

 

 

Lac de Cleuson

 

 

 

 

 

 

 

 

Landart

 

 

 

 

 

 

 

 

Lac du Grand Désert

 

 

 

 

 

 

 

 

Apéro de cueillette sauvage

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

 

 

 

 

 

 

 

 

Grotte glacière de Zinal

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortie en raquettes dans le Jura

Parcourez les différentes thématiques ci-dessous et découvrez nos activités ! Il y en a pour tous les goûts !
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AGENDA DES SORTIES

RAQUETTES DE NUIT ET RACLETTE EN FORÊT

Équipé·e·s de vos raquettes et de votre lampe frontale ou sous la douce lumière de la pleine lune, vous découvrirez les paysages naturels sous un tout nouveau jour. Les forêts, les clairières et la vie sauvage, parées de leur joli manteau de neige, vous proposeront un cadre féerique pour une randonnée guidée aussi instructive que gourmande.

Vous vous installerez au beau milieu des bois et allumerez le feu autour duquel vous savourerez une délicieuse raclette. Le crépitement des bûches viendra éventuellement se joindre au scintillement des étoiles et au murmure du vent pour créer une atmosphère hors du commun.

Une randonnée ? Non, une aventure poétique… autour d’une raclette en pleine forêt et au feu de bois!

Une marche ouverte à toutes et tous, dès 12 ans.
Vous n’avez pas de matériel? Pas de problème, nous vous prêtons raquettes et bâtons.

DATES 2023:
Janvier: 12, 13, 19, 20
Février: 2, 3, 9, 10
Mars: 2, 3, 16, 17, 23, 24

HORAIRE ET LIEU: St-Cergue La Givrine, de 18h15 à 21h30

TARIF: CHF 80.- par adulte et CHF 40.- par enfant de 12 à 14 ans. Groupes de maximum 8 personnes.

Informations & inscriptions

LE JURA EN RAQUETTES & FONDUE DANS UN CHALET D’ALPAGE

Durant cette randonnée hivernale en boucle au départ du Col de la Givrine (accessible en train), je vous propose immersion d’une journée au coeur d’une nature préservée et rythmée par l’observation de traces d’animaux sauvages et de la compréhension de leur milieu de vie. Je vous ferai également découvrir certains arbres et plantes comestibles que l’on trouve en hiver.

Durant la première partie de la journée, nous monterons en direction du chalet d’alpage du Vermeilley, où la très sympathique équipe nous préparera une délicieuse fondue. Le retour se fera par un autre chemin, nous faisant ainsi découvrir d’autres sentiers hors des sentiers battus.

Vous n’avez pas de matériel? Pas de problème, nous vous prêtons raquettes et bâtons.

DATES:
Samedi 14 janvier 2023
Dimanche 22 janvier 2023
Dimanche 12 février 2023

HORAIRE ET LIEU: Col de la Givrine, de 09h00 à 16h00

DIFFICULTÉ: moyenne +. 400m de dénivelés, 11km.

TARIF: CHF 100.- par adulte et CHF 70.- par enfant de 12 à 14 ans. Groupes de maximum 10 personnes.

Informations & inscriptions

ON EN PARLE DANS LES MEDIAS

SABRINA MALACORDA

SABRINA MALACORDA

Accompagnatrice en montagne diplômée

 
Passionnée des plantes et de la faune sauvages, je me définis comme une « passeuse de nature ».  Je vous accompagne dans des moments d’évasion et d’immersion qui mettront vos 5 sens en éveil : goûter les produits du terroir ou partager un apéritif convivial concocté grâce à votre cueillette en chemin; observer la faune et prendre le temps de regarder les paysages magnifiques qui vous entourent ! Lors de ces sorties, vous pourrez expérimenter la nature pour vous centrer sur le moment présent et accueillir la manière dont vous vivrez cette expérience. Grâce à mon expertise et son savoir-être, laissez-vous guider lors de sorties thématiques uniques qui stimuleront votre rapport au Vivant et nourriront vos réflexions et votre conscience.

 

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